Tag: Cucina contadina
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La pizza scima
Pizza scima abruzzese: il pane senza lievito della tradizione chietina. Ricetta originale con farina solina, olio EVO e Trebbiano d’Abruzzo, raccontata in stile Il Sognatore Lento.
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🍝 La Cucina Abruzzese – Tradizione che profuma di casa
Un viaggio tra sapori, memoria e identità: la cucina abruzzese raccontata attraverso le sue ricette più autentiche, tra montagna, colline e mare.
Sotto il Cielo 