Tag: Borgogna
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1 – Borgogna -Chablis – comune di Chablis
Chablis è un comune che diventa territorio. Un luogo raccolto, attraversato dal fiume Serein, dove il paesaggio e la vite trovano un equilibrio naturale, senza forzature. Qui lo Chardonnay si esprime in una forma essenziale, fatta di tensione, freschezza e mineralità. Non è una terra di opulenza, ma di precisione. Le colline che circondano il…
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7 – Borgogna – Beaujolais
Il Beaujolais, nel sud della Borgogna, rappresenta il volto più diretto del Gamay, con vini freschi, immediati ed equilibrati, ma anche crus capaci di esprimere profondità e identità del terroir.
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6 – Borgogna – Mâconnais
Il Mâconnais, nel sud della Borgogna, rappresenta il lato più aperto e solare dello Chardonnay, con vini equilibrati, immediati e piacevoli, profondamente legati a un terroir più caldo.
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5E – Borgogna – Côte Chalonnaise – Bouzeron
Bouzeron, nella Côte Chalonnaise in Borgogna, è una denominazione unica dedicata all’Aligoté, con vini freschi, lineari e minerali. Un territorio coerente e autentico che esprime con chiarezza il proprio terroir.
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5D – Borgogna – Côte Chalonnaise – Montagny
Montagny, nella Côte Chalonnaise in Borgogna, è una denominazione interamente dedicata allo Chardonnay, con vini freschi, tesi e minerali. Qui precisione ed equilibrio definiscono uno stile essenziale, profondamente legato al terroir.
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5C – Borgogna – Côte Chalonnaise – Rully
Rully, nella Côte Chalonnaise in Borgogna, rappresenta la precisione dello Chardonnay, con vini freschi, lineari ed eleganti. Accanto ai bianchi, il Pinot Noir completa uno stile equilibrato e coerente, profondamente legato al terroir.
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5B – Borgogna – Côte Chalonnaise – Givry
Givry, nella Côte Chalonnaise in Borgogna, rappresenta una delle voci più autentiche della regione, con Pinot Noir eleganti, Chardonnay precisi e Premier Cru storici come Clos Salomon e La Servoisine che raccontano un terroir coerente e profondo.
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5A – Borgogna – Mercurey
Mercurey, nel cuore della Côte Chalonnaise in Borgogna, è celebre per Pinot Noir strutturati e autentici, vini accessibili che esprimono al meglio il terroir e la tradizione della regione.
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5 – Borgogna – Côte Chalonnaise
La Côte Chalonnaise, nel sud della Borgogna, è una zona viticola autentica e accessibile, dove Pinot Noir, Chardonnay e Aligoté esprimono vini equilibrati, freschi e rappresentativi del terroir.
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4 G – Borgogna Aloxe-Corton
Aloxe-Corton, nella Côte de Beaune in Borgogna, è celebre per la collina di Corton, dove nascono Grand Cru rossi e bianchi di grande struttura, mineralità e longevità, con Pinot Noir e Chardonnay tra le espressioni più complete del territorio.